Deşi este tratat ca o legumă de mulţi oameni, avocado este un fruct şi în multe ţări este consumat cu lapte şi cu miere. Cu siguranţă, avocado este un aliment extrem de versatil.

Avocado este originar din zonele tropicale şi subtropicale ale Americii centrale şi de sud, dar el este crescut şi în regiuni mai călduroase din America, cum ar fi Hawaii, Florida şi California. Majoritatea fructelor de avocado pe care le găsim în magazine sunt crescute în Mexic.  

Alte Articole

Ceapa și usturoiul verde pot dăuna organismului. Cum și când ...

Care este diferența între „a se consuma până la….” ...

Beneficiile sale nutritive

Conţine grăsimi mono-nesaturate

Dieteticienii de regulă evită avocado, considerându-l plin de grăsime. Deşi avocado are o cantitate mai mare de grăsime decât alte fructe (de 20 de ori mai mult, în medie) de fapt conţine grăsimi mono-nesaturate foarte sănătoase. Aceste grăsimi sunt necesare pentru corpul copilului mic, pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului şi sistemului său nervos central.

Acidul oleic din avocado se ştie că diminuează colesterolul.

Citeşte mai mult pe sfatulparintilor.ro